Târgul Deliciilor Artisanale la Hanu’ lui Manuc
Cea de-a XII-a ediție a Artisan Food Market se va desfășura în acest weekend, pe 28-29 martie, la Hanu’ lui Manuc, în București. Evenimentul va avea loc zilnic între orele 10:00 și 19:00, iar intrarea este liberă.
Produse de calitate
Bucureștenii vor putea descoperi o varietate bogată de produse locale, printre care brânzeturi maturate și proaspete, carne de vânat (mistreț, căprioară, cerb), pește, conserve cu rețete inedite, trufe, zacuște, dulcețuri, gemuri, sucuri, siropuri, sosuri, bere artizanală, miere, vinuri, pălinci, produse de panificație, ciocolată, uleiuri și multe altele.
Degustări și sesiuni informative
Vizitatorii vor avea ocazia să participe la sesiuni de degustare la standuri, unde vor putea afla povești gastro-oenologice și informații despre valorificarea rețetelor și tehnicilor tradiționale de preparare.
Vinuri și brânzeturi premiate
Evenimentul va include peste 50 de vinuri românești, produse de crame boutique, unele dintre acestea fiind premiate la concursuri internaționale. De asemenea, vor fi disponibile peste 30 de tipuri de brânzeturi cu diverse arome, apreciate de juriile internaționale.
Produse artizanale deosebite
Printre produsele expuse se numără pălinci din Zalău, realizate după o rețetă de 500 de ani, și specialități premiate cu bronz mondial pentru un stagionato cu trufe.
Concluzie
Artisan Food Market la Hanu’ lui Manuc oferă o oportunitate unică de a descoperi și aprecia deliciile gastronomice locale, promovând astfel tradițiile și produsele artizanale din România.