Festivalul Bun Must și Pastrama
Între 11 și 14 septembrie, Parcul Izvor din București va găzdui Festivalul de Bun Must și Pastrama, un eveniment dedicat tradițiilor culinare românești.
Experiența culinară a toamnei
Bucureștenii și turiștii sunt invitați să descopere savoarea toamnei printr-o experiență autentică, unde mustul dulce și pastrama fragedă sunt atracțiile principale. Vizitatorii vor putea gusta must proaspăt, stors pe loc, și pastrama preparată în diverse moduri: pe jar, la tigaie sau la grătar, alături de mititei, afumături și alte delicii tradiționale.
Show-uri culinare și bunătăți
Bucătarii vor prezenta rețete reinterpretate, iar show-urile culinare vor aduce momente spectaculoase. Participanții vor putea observa procesul tradițional de stoarcere a strugurilor și vor avea acces la o varietate de bunătăți, inclusiv cotlete, ciolane și deserturi precum poale’n brâu, alivenci, kurtos kalacs, langoși și gogoși pufoase.
Atmosfera festivalului
Festivalul va fi animat de muzică, voie bună și o energie pozitivă, transformându-se într-un loc unde participanții pot gusta și se pot bucura de vibrația evenimentului. Intrarea este liberă, așadar toți cei care apreciază tradițiile, mâncarea bună și distracția sunt așteptați să se alăture.
Concluzie
Festivalul Bun Must și Pastrama promite să fie o celebrare a gastronomiei românești, aducând împreună comunitatea pentru a savura și a celebra tradițiile locale.