Explorare gastronomică în Asia, fără a părăsi Bucureștiul: Parcul Titan te așteaptă cu a 5-a ediție a Festivalului Asian Food, în perioada 23-25 mai!

Între 23 și 25 mai, Parcul Titan din București se va transforma într-o veritabilă grădină gastronomică, găzduind cea de-a 5-a ediție a Asian Food Fest, cel mai mare festival din România dedicat bucătăriilor asiatice. Intrarea este liberă.

Un weekend plin de savoare, culoare și diversitate se pregătește în inima Sectorului 3 al Capitalei. Festivalul se va desfășura în zona parcului denumită Calul Titanilor (intrare dinspre strada Liviu Rebreanu) și va oferi un tur gastronomic prin 15 țări asiatice. Pe lângă experiența culinară de neuitat, vizitatorii vor putea participa la zeci de momente culturale asiatice și ateliere pentru toate vârstele.

Un festin cu arome asiatice autentice

La Asian Food Fest, vizitatorii vor putea degusta sute de preparate tradiționale din 15 țări, inclusiv Japonia, India, Vietnam, Filipine, China, Siria, Iran, Turcia, Sri Lanka, Thailanda, Pakistan, Nepal, Liban, Indonezia și Coreea de Sud. Festivalul reunește o selecție diversificată, prezentată de peste 70 de expozanți, care vor oferi preparate calde, supe aromate, deserturi rafinate și street food popular.

Printre atracțiile culinare se numără:

Supa ramen, diverse mixuri de sushi, mochi și cheesecake specific asiatic (Japonia);
Chifle Bao și furnici în copac (China);
Curry massaman și tom yum (Thailanda);
Mandu și pachețele de primăvară (Coreea de Sud);
Samosas și butter chicken (India și Pakistan);
Kottu Rotti (Sri Lanka);
Banh Bao și Pho (Vietnam);
Chicken Sisig și palabok (Filipine);
Fructe de mare, inele de calamar și caracatiță;
Knafeh și baclavale (Liban și Turcia);
Băuturi asiatice tradiționale, inclusiv bubble tea și sake japonez.

Festivalul include și preparate vegane, fără gluten sau fără zahăr, precum și salate și deserturi ușoare.

Mai mult decât mâncare: spectacolul culturilor asiatice

Festivalul nu se limitează doar la experiențele culinare, ci oferă și o imersiune culturală completă. Zilnic, pe scena amenajată lângă lacul din Parcul Titan, vor avea loc spectacole tradiționale și artistice, cum ar fi dansuri de Bollywood, spectacole K-pop și K-dance, show-uri cu tobe coreene, dansuri filipineze și parade de costume tradiționale.

Serile festivalului vor fi animate de petreceri tematice:

Vineri, 23 mai – K-Pop Party;
Sâmbătă, 24 mai – Asian Party;
Duminică, 25 mai – Oriental Party.

Ateliere creative și activități pentru toate vârstele

Pe lângă zona de food court, vizitatorii vor descoperi o secțiune dedicată activităților recreative și atelierelor de artă asiatică, organizate de Creative Arts Center. Activitățile includ:

Pictură pe ceramică, evantaie și pietre;
Origami și caligrafie;
Ateliere de coafură japoneză și pictură pe evantaie;
Atelier Norigae și jocuri tradiționale coreene.

Pe Lacul Titan, iubitorii de activități pe apă vor putea să se plimbe cu Dragon Boat și caiace, împreună cu cei de la Kayak Champions.

Locație și program

Locația festivalului este București, Sector 3, Parcul Titan (zona Calul Titanilor și Scena Mare, intrare dinspre Strada Liviu Rebreanu). Programul este următorul:

Vineri, 23 mai: orele 14.00 – 22.00;
Sâmbătă & duminică, 24-25 mai: orele 10.00 – 22.00.