Deschiderea primului restaurant Chili’s în România
Chili’s, lanțul american de restaurante specializat în casual dining, a inaugurat primul său local în România pe 29 ianuarie, în Băneasa Shopping City. Această deschidere marchează un moment important pentru brandul global, care își propune să se extindă pe piața românească.
Investiția și planurile de expansiune
Investiția pentru deschiderea acestei unități depășește un milion de euro. Chili’s are planuri ambițioase de dezvoltare, vizând deschiderea a cel puțin 10 restaurante în România în următorii ani. Această expansiune va include nu doar mall-uri, ci și alte locații strategice.
Grupul de investitori
Lanțul a fost adus în România de un grup de investitori format din Mohamed Kotop, Honorius Prigoană, Horea Dinea și Ioan Anton Măzărianu, acționar majoritar. Honorius Prigoană a declarat că, deși intenționează inițial să deschidă restaurante în mall-uri, nu va limita expansiunea la aceste spații comerciale. El a menționat că 90% din restaurantele Chili’s din afara SUA sunt amplasate în mall-uri, dar există și planuri de a deschide unități în baze militare din România, precum Mihail Kogălniceanu.
Istoricul brandului Chili’s
Chili’s a fost fondat în 1975, în Texas, de Larry Lavine. Conceptul inițial a fost acela de a crea un restaurant informal, cu servicii complete, care să ofere burgeri la prețuri accesibile. În prezent, Chili’s propune un meniu variat, incluzând preparate americane, influențe din bucătăria mexicană și preparate specifice populației Tejano, de origine mexicană.
Concluzie
Deschiderea restaurantului Chili’s în București reprezintă o oportunitate semnificativă de diversificare a opțiunilor de dining în România și reflectă strategia ambițioasă a brandului de a se extinde rapid pe piața locală.