Expoziția „Arta de a nu risipi nimic” la Art Safari
Federația Băncilor pentru Alimente din România (FBAR) a marcat Ziua Internațională de Conștientizare a Risipei Alimentare, pe 29 septembrie, prin organizarea expoziției „Arta de a nu risipi nimic” la Art Safari, cu sprijinul Edenred România și Lidl România.
Contextul risipei alimentare în România
În Uniunea Europeană, se risipesc anual peste 59 de milioane de tone de alimente, echivalentul a 132 kg pe persoană, conform Eurostat. În România, un camion plin cu mâncare încă bună ajunge la gunoi în fiecare minut, iar zilnic se aruncă peste 6.000 de tone de hrană. Fiecare român risipește, în medie, 72 de kilograme de alimente pe an, suficient pentru a hrăni un copil timp de o lună.
Obiectivele expoziției
Expoziția „Arta de a nu risipi nimic” își propune să schimbe percepția vizitatorilor asupra hranei, încurajându-i să o privească cu prețuire, responsabilitate și respect față de resurse. Lucrările unor artiști precum Nicolae Dărăscu, Samuel Mützner, Mihai Mureșan și Adrian Ghenie sunt expuse alături de instalații care ilustrează transformarea alimentelor în risipă, creând un dialog între artă și educație.
Mesajul organizatorilor
Evenimentul a reunit parteneri, autorități, organizații și reprezentanți ai societății civile pentru a transmite un mesaj comun: schimbarea începe cu fiecare individ. Lelia Mancaș, Director Marketing, Comunicare și CSR la Edenred România, a afirmat că combaterea risipei alimentare este un angajament constant, iar educația și conștientizarea sunt esențiale pentru prevenirea risipei.
Maria Mihai, Head of Corporate Affairs la Lidl România, a subliniat importanța inițiativelor dedicate conștientizării risipei alimentare și a evidențiat angajamentul companiei de a proteja resursele.
Acțiuni și rezultate
FBAR și cele 9 Bănci Regionale pentru Alimente formează o rețea națională care salvează hrană de la risipă, transformând-o în sprijin pentru comunitățile vulnerabile. Din 2017, aproape 37.000 de tone de alimente au fost recuperate, generând peste 74 de milioane de porții de hrană pentru 325.000 de persoane aflate în dificultate. Organizația desfășoară constant acțiuni de educație și conștientizare în școli, companii și organizații partenere.
Detalii despre expoziție
Expoziția „Arta de a nu risipi nimic” este deschisă la Art Safari până pe 5 octombrie 2025, de joi până duminică, între orele 12:00-21:00, la Palatul Dacia-România, str. Lipscani 18-20, București. Vizitatorii sunt invitați să descopere cum frumusețea întâlnește responsabilitatea.
Concluzie
Expoziția „Arta de a nu risipi nimic” nu doar că aduce în prim-plan o problemă majoră, dar și promovează educația și responsabilitatea individuală în reducerea risipei alimentare, având un impact semnificativ asupra comunității.